食品衛生責任者養成講習会に参加

2025年6月16日ようこさん, スタッフブログ

こんにちは、長老ようこです。

またまた初めての体験を投稿しちゃいます。

はい、お勉強たっぷり７時間ほどして来たのです。

衛生管理部門の責任者を仰せつかっている私は、先日、食品衛生責任者の養成講習会に参加してきました♪

食品を扱う上でとても大切な話ばかりでした。特にこの梅雨の時季に気をつけたいのが食中毒。講師の方が手洗いがとっても重要だと話していました。職場に戻ったらスタッフみんなにも伝えようと思った日でした。