2025年1月30日
鹿のリエット
安藤です
豊田の高橋イオンにて「高ジャｄｅマルシェ」なる催しがあったので行ってきました
ウチの取引先でもある豊橋のフォンブラウンさんが出店されてたのでね
色々珍しいジビエ料理がありましたが
この、鹿のリエットを注文
肉の周りにはアナグマの脂が巻いてあるなんとも珍しい一品
今回に限り、この一皿なんと500円！ 安すぎるわー
この値段では出ないですが、お店では出してるんですって
気になった方は フォンブラウン豊橋 で検索してみて下さいまし