\\\　お待たせしました！２月の解体イベントの情報＆予約解禁いたします！　///

水曜日担当”すみっコぐらしの好きな子はエビフライのしっぽ”りえこです

娘が誕生日で祖父母からアクアビーズを買ってもらったので、制作してプレゼントしてくれました

ってアジフライのしっぽ！「エビフライのしっぽじゃないの？」と聞いたら

「上手にできたからあげない！」だそうです。悲しみ・・

１２月の解体イベントから少し日にちがあきました

猟期も後半戦の２月！

充実した猟期をお過ごしでしょうか？

狩猟免許ないけど解体ってなんか気になる・・

免許取ったけど何からやろう？

とりあえず獲ったけど・・どうしよう💦で埋めて終わってしまったり

解体ってどうやってやるの？何が必要？どれくらい時間がかかるの？

youtubeで検索してもたくさんあって結局どれがいいの？ってなりますよね！わかります！！（めちゃめちゃ時間を溶かした経験者ｗ）

そこで。解体施設で行っている衛生的な解体を実際に見て！触って！！学んでみませんか？

もちろん弊社の解体が絶対ということはないので（弊社もブラッシュアップしていますし、設備や環境によって状況は変わります）ひとつの手順として覚えていただけたらと思います。

前回から内臓を出すところから解体実技を行っています。好評でしたので今回も内臓出しからやっていきます

タイムスケジュール

10：00　受付開始

10：30　スタート

座学・質疑応答

ー10分休憩ー

解体実技

精肉実技

14：00　ジビエ鍋料理

15：30　終了予定となります

☆持ち物
・汚れても良い服装（解体時に血や体液がつく場合があります。心配な方は着替えをご用意ください）
・軍手（軍手の上からゴム手袋をしますのでジャストサイズの軍手がおすすめです）
・筆記用具
・お肉を希望者全員で持ち帰りますので保冷剤やクーラーボックスをお持ちください（料理時間にカットして食べていただいても大丈夫です）

☆注意事項
・座学と精肉、実食は煖房のきいた室内で行いますが、解体はほぼ屋外と同じ寒さの部屋になります。薄めの暖かいシャツ＋防寒ベストがおすすめです
・お食事の時間が１４時（予定）とちょっと遅めになっていますので、お腹の具合の調節をおねがいいたします
・内蔵出すところからやりますので、ちょっと生々しいと思います。血、内蔵が苦手な方は参加を控えていただくか、内蔵出しの時間だけ遠目でご覧ください。途中でうわっ…となってから退出頂いてももちろんかまいません。皆様のペースで受講されてください（もし途中で体調を崩されて帰ることになっても返金等は致しませんので、ご了承ください）
・解体用のナイフ・エプロン（使い捨て）はこちらでご用意いたします

参加費:おひとり様7000円（お支払いは現金のみです）

お申込み先着15名様になります

お申込は下記のグーグルフォームからどうぞ。

弊社より追って申込完了メールさせていただきます（３営業日以内に返信がない場合は、弊社の見落とし、もしくは迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があるため、お手数ですがお電話にてお問合せください）

私が講師として参加させていただきます♪

みなさまのお申し込みを心待ちにしております！

週の真ん中水曜日もステキな１日を☆

りえこ