2024年10月2日
こんにちは!
猪鹿工房 山恵(いのしかこうぼう やまけい)です!
ここでは、愛知県豊田市で捕れたシカやイノシシを解体、精肉、商品化しています。
地元の猟師さんたちのおかげで美味しいジビエ肉を皆さんにもお届けできています。
周りは山に囲まれ、自然はとても身近。
紅葉で有名な香嵐渓が近くにあったり、
車を運転していると、道でばったり野生の動物と出会うことも・・・!
また、イベント出店や体験会、
土曜、日曜日には隣で産直市場や雑貨屋さんも開催されて、人とのつながりも。
そんな環境でお仕事しています。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!
これからブログを毎日更新していきます!僕たちの非日常な日常をお楽しみに!
本日の担当は、新入社員の田中がお送りしました!
それではまた次回!