こんにちは！新入社員の田中です!

先日、先輩の安藤さんとしきしまの家さん主催の
「敷島ふれあい夏祭り」に出店させていただきました！

炎天下の中の準備、作業はとても大変でしたが、
そんな暑さを気にもしない元気なお客様たちや、
ほかの出店者様たちでイベントを盛り上げました

しきしまの家さんの開催する、月1のイベントでは普段、猪ホットサンドを提供させていただくのですが、

今回は夏祭りということで、串焼きとフランクの2種類を、シカとイノシシの両方（全4種類！）でご用意しました！

シカフランクは、脂肪分が少なくサラミのような味わい。
イノシシフランクは、肉汁ジュワッと広がる美味しさ。

シカ、イノシシの串焼きには以前ブログで書かせていただいた
怪しい粉、もとい特性スパイスをきかせてご提供！
お客様からも肉とスパイスがよく合うね！とうれしい言葉をたくさんいただきました！

フランクは猪鹿工房山恵の店頭でも購入いただけます！

当日は夕立も心配されていましたが、最後までいい天候に恵まれ、
夜まで続いた楽しいイベントを無事終えることができました。

次回のしきしまの家さんでのイベントは9月8日の予定。
お近くにいらした際はぜひ、楽しんでいってください！

それでは次回、またお会いしましょう！