“命をいただく”を、実際に見て・触れて・感じる一日。

普段食べているお肉。
でも、その「いただきます」の前に、どんな現場があるのかを知る機会は、実はほとんどありません。
山恵では毎月開催している鹿解体イベントを、6月6日（土）にも開催します。

このイベントでは、

・鹿についての座学
・実際の鹿の解体見学・体験
・命をいただいた後のジビエBBQ

を通して、

「食べる」ということを、少しだけ深く考える時間を作っています。

子ども向けの食育イベントとして始めましたが、実際には大人の方が真剣に考え込んでしまう場面も多いです。

「スーパーのお肉の見え方が変わった」
「子どもが“いただきます”をちゃんと言うようになった」
そんな感想もたくさんいただいています。

もちろん、
無理に触る必要はありません。
見るだけの参加でも大丈夫です◎

最後はみんなでジビエBBQ。
“命をいただく”を、食べるところまでしっかり体験していただきます。

自然のこと。
山のこと。
命のこと。
そして「食べる」ということ。

少しでも興味がある方は、ぜひご参加ください！

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【鹿解体イベント】
6月6日（土）
愛知県豊田市新盛町菅田20-1
親子参加歓迎
解体体験＋ジビエBBQ付き

参加費：7,000円（小学生 3,500円／幼児 無料）
定員：20名
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【当日スケジュール】
10:00　受付開始
10:30　座学スタート
11:20　解体実技
12:40　脱骨（精肉）実技
14:00頃〜　ジビエBBQ
※時間は変更の可能性があります
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【ご用意いただきたい持ち物】
・筆記用具
・軍手（上からビニール手袋をしますので、ピッタリめがおすすめ）
・汚れても良い靴と服装（着替え持参OK）
・クーラーボックスと保冷剤（ペット用の鹿肉を持ち帰りたい方のみ）
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【BBQ、鹿肉のお持ち帰りについて】
・追加の食材（おにぎり等）や、好きな調味料・飲み物は持ち込み自由です。
（※アルコールはOKですが、飲酒運転は絶対におやめください）
・解体した鹿肉と骨は希望者でペット用としてお持ち帰りいただけます！
・持ち帰りたい方は保冷剤とクーラーボックスがあると安心かと思います

初めての方でも安心してご参加いただけます
ご不明な点は山恵までお気軽にご相談ください。