こんにちわ！！東海エリア営業担当のユウジです！！

先日、岡崎市駒立町にある 柴久園 さんへ訪問しました。

実は柴久園の柴田さんとは同級生で、

学生の頃はよく遊びに行っていた思い出の場所でもあります。

久々に足を運びましたが、学生の頃によく遊びに行っていた懐かしい風景が残っていたり、

以前とはまた違ったおしゃれな空間になっていたりと、とても驚きました。

そんなご縁もあり、今週末に開催される「シバキューフェス」にて、

コラボ企画として出張ジビエを行うことになりました！

今回の内容は…

・鹿の解体体験
・猪の丸焼き
・ジビエドッグフード販売

など、普段なかなか体験できない内容を予定しています。

こちらは先日サウナベースSHIFUKUさんで行ったプレイベントの様子。

ここからさらにパワーアップした丸焼きを行う予定です！

実は、ブドウ園でも獣害は身近な問題のひとつ。
ジビエというと少し特別なイメージを持たれる方も多いですが、

農業や地域の暮らしと深く関わっている存在でもあります。

当日はただ販売するだけでなく、獣害の現状や、命をいただくこと、

そしてジビエをもっと身近に感じてもらえるようなお話もできたらと思っています。

現地調査の様子です、葡萄園に鹿の枝肉を吊ります！

山恵での初の試みです。

他にも催し物がたくさんあるようで、今からこちらも楽しみです！

今週末、駒立でお会いできることを楽しみにしています。
それでは！