ジビエ処理場の猟師が教える森林被害と、鹿の魅力✨

「お肉って、どこから来るの？」

子どもの素朴な疑問に、言葉だけで答えるのはむずかしいですよね。

この日は “鹿” をとおして森のことを学びます。

そして、山の恵みである鹿が食卓に届くまでのストーリーを、体験で知ってみませんか？

学ぶのは“消費”のことだけじゃありません。

命を「いただく」って、どういうことか。
親子で一緒に考える時間にしましょう。

弊社の捕獲解体担当者が、衛生的な解体をわかりやすくご案内します。

🍃 当日は“いただきます”が、きっともっと深くなるはず。

🦌 親子で参加OK｜鹿解体体験
◯ 開催日：5月2日（土）📅
◯ 参加費：7,000円
（小学生 3,500円／幼児 無料）
◯ 定員：20名様（最少遂行人数 10名様）

🕰️当日のスケジュール
10:00　受付開始
10:30　座学スタート
11:20　解体実技
12:40　脱骨（精肉）実技
14:00頃〜　ジビエBBQ

✒️持ち物
・筆記用具
・軍手（上からビニール手袋をしますので、ピッタリめがおすすめ）
・汚れても良い靴と服装（着替え持参OK）
・クーラーボックスと保冷剤（ペット用の鹿肉を持ち帰りたい方のみ）
🍖 BBQでは鹿肉と野菜をお出しします。
追加の食材（おにぎり等）や、好きな調味料・飲み物は持ち込み自由です。
（※アルコールはOKですが、飲酒運転は絶対におやめください）

鹿の解体は内臓を出すところから行います
無理そうだな、と思ったら自由に解体室から出ていただいて構いません
解体した鹿肉と骨は希望者でペット用としてお持ち帰りいただけます！持ち帰りたい方は保冷剤とクーラーボックスがあると安心かと思います

初めての方でも安心してご参加いただけます☺️
お申込はコチラ