
いよいよ今週末、静岡に出店します!
初!!静岡!
5月16日(金)・17日(土)に開催される「全肉祭 in 静岡」に参加することになりました。
全肉祭は全国各地で開催される、お肉好きが集まる一大グルメイベント。そんな大舞台に、今回初出店します!

当日に向けて、友人にも手伝ってもらいながら仮設営をしました。
テントを立てて、カウンターのOSBボードをドリルで組み上げて・・・
既製品ではなく、自分たちで作るのが山恵スタイルです(笑)
ありがたいことにみんなが助けてくれます!
つくづく人に恵まれているなと思う瞬間です😢

今回ご用意するのは
猪串
鹿串
猪フランク
鹿フランク
愛知・豊田の山里で捕れたジビエを、炭火でじっくり焼き上げます。
鹿肉は低脂肪・高たんぱくでさっぱりとした味わい。
猪肉はうまみが濃くてジューシー。
どちらも山恵で丁寧に処理したお肉を使った串です。

大弾幕も完成しました!
「炭火焼 猪串 鹿串」の墨書き風デザイン、なかなか迫力があります♪
全肉祭で山恵の串を気に入っていただけたなら、ぜひ直売所「猪鹿工房 山恵」にも遊びに来てください。
直売所では、フランクはもちろん、鹿・猪の精肉ブロックやスライス、ジャーキーなど、取り揃えてお待ちしています。猟師さんたちが豊田市内で捕獲した新鮮なジビエを、ぜひ。
「全肉祭で食べておいしかったよ!」と言いながら来てくれたらうれしいです😊

絶賛串打ち中です!
📍 猪鹿工房 山恵
愛知県豊田市新盛町菅田20-1
営業時間:9:00〜16:00
定休日:火・水・木・年末年始
HP:https://yamakei.biz/
Instagram:@yamakei_gibier
【全肉祭 in 静岡】
開催日:2025年5月16日(金)・17日(土)
場所:駿府城公園 紅葉山庭園前広場
(静岡県静岡市葵区駿府城公園1-1)
時間:10:00-20:00
静岡でお待ちしています🔥